基本信息
| 标准名称： | 食品安全国家标准 食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠 |
| 中标分类： | 食品 >> 食品综合 >> 卫生、安全、劳动保护 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： | 2012-04-25 |
| 实施日期： | 2012-06-25 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2012-06-25 |
| 页数： | 8页 |
适用范围
本标准适用于以淀粉与辛烯基琥珀酸酐经酯化，同时可能经过酶处理、糊精化、酸处理、漂白处理而得的蒸煮或预糊化食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠。
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所属分类： 食品 食品综合 卫生 安全 劳动保护